仕入れ・卸売り– category –

ドバイチョコやピスタチオスイーツに使うカダイフを探していると、「生カダイフ」「冷凍カダイフ」「ローストカダイフ」など、いくつかの種類が出てきます。 家庭で少量使う場合はあまり気にしなくてもよいかもしれませんが、カフェ・パン屋・飲食店・食品...

ドバイチョコやピスタチオスイーツの人気をきっかけに、カフェ・パン屋・飲食店・食品工場などで「業務用カダイフを仕入れたい」という相談が増えています。 しかし、実際に探してみると、Amazonや楽天で販売されている500g前後の商品、冷凍カダイフ、ロー...

ドバイチョコ餅（ドバイもちクッキー）やピスタチオスイーツの人気が広がる中で、「カダイフ」という食材を探すカフェ・パン屋・飲食店・食品工場が増えています。 ただ、実際に仕入れようとすると、500g前後の家庭向け商品、生カダイフ、冷凍カダイフ、ロ...

「韓国料理店を開業したいけれど、どんな食材を揃えればいいのか分からない」 「仕入れ先はどうやって探せばいい？小ロットでも対応してもらえる？」 韓国料理店の開業準備では、一般的な飲食店とは異なる食材の調達が必要になります。コチュジャンやテン...